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Der charakteristisch scharfe Geschmack der Ingwerpflanze Galgant macht dieses Gewürz zu einer besonderen Zutat in der traditionellen Klosterküche
Durch eine bilderreiche Sprache und originelle Vergleiche
die Ernährungs- und die Gesundheitslehre der Heilerin
sagt Hildegardexpertin Brigitte Pregenzer
Hildegard von Bingen für Kinder
Ursprung und Behandlung von Krankheiten Wasserlinse Der charakteristisch scharfe Geschmack derHildegards Heilkunde aktueller denn je In ihrem umfassenden Werk ber das Wesen von Gesundheit und Krankheiten, sowie deren Behandlungsmglichkeiten, gewhrt Hildegard von Bingen tiefe Einblicke in die psychosomatischen Beziehungen zwischen Geist und Krper. Dabei nimmt sie viele medizinethischen Probleme der heutigen Zeit vorweg. Durch eine bilderreiche Sprache und originelle Vergleiche, erscheinen auch komplexe Zusammenhnge begreifbar und plausibel. Die