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Daiquiri oder Cuba Libre
15 Jahre Reifung in Ex-Bourbonfässern legen das aussergewöhnliche Fundament: warm
Bei 12 bis 14 Grad in einem grossen Weissweinglas
leicht unterschiedliche Charaktere
Merlot und Malbec
Cuvée Sandra 2023 Château du Cauze - 75cl Rose Daiquiri oder Cuba LibreCuve Sandra 2023 ein kraftvoller, vollmundiger 100% Merlot aus Saint milion Grand Cru. Bruno Laporte (in Saint milion aufgewachsen, spter in der Finanzwelt) entdeckte seine Berufung als Winzer und startete 2011 dieses Projekt: sein absolutes Bestes machen, wie ein Premier Grand Cru. Beste Hanglagen direkt neben Troplong Mondot, Korbpresse, neue Barriques. Limitiert auf wenige Flaschen pro Jahrgang (2022 nur 1800 weltweit). Benannt nach Tochter Sandra.